冬天給孩子補鐵防御寒冷

　　我們都知道大人特別是貧血的女性都應該多補鐵，其實小孩子也是需要的。在成長物語里，我們能發現孩子到了冬天就會被裹上厚厚的衣服，像個球一樣，家長才會安心，覺得孩子不冷了。但是這只是治標不治本，只有孩子體質好了，不怕冷了，穿多少衣服都是次要的，所以家長要注意給孩子補鐵。我們看看補鐵都有什么辦法吧。

　　一，吸收多攝入維生素

　　如果我們一味給寶寶吃含鐵食物也是不夠的，關鍵還在于促進鐵的吸收。據研究，存在于肉類、魚類、肝臟等動物性食物中的鐵大多數屬于血紅素鐵，易被人體吸收利用，吸收率達到10%～25%;而存在于植物性食物中的鐵屬于非血紅素鐵，吸收率只有1%。所以我們還得找準能促進鐵的吸收的食物。攝入的食物中如果含有檸檬酸、維生素C、維生素A等就能促進鐵的吸收。所以在讓寶寶吃含鐵食物的同時，吃一些含維生素C多的水果，會使鐵的吸收率提高4倍以上，櫻桃、橙子、草莓，香椿、蒜苗、菜花、莧菜等都是適合寶寶吃的維生素C含量較高的水果和蔬菜

　　二，寶寶補鐵宜吃豬牛羊肉

　　家長們普遍認為“營養好的都在湯里面”，所以，要給寶寶補鐵，大家首先想到的就會是喝湯了。其實，這是不正確的。專家介紹，孩子應該多吃肉，而不是喝湯，肉里面有豐富的鐵、鋅等微量元素，而肉湯里面最多的就是脂肪和氨基酸。國內外專家臨床經驗得出的正確食譜應該是：兒童米粉、水果、蔬菜、奶制品、蛋黃、紅肉、魚類，肉類占據總菜單的一半。“豬牛羊紅色的肉，是兒童補充鐵最好的食物”。

　　所以從上面的內容中我們看出家長都是要讓孩子在吃上面注意吸收鐵。很多孩子都不喜歡吃的東西里面都含有鐵，雖然孩子不喜歡，但是家長也要想辦法讓孩子吃。多讓孩子喝點肉湯，不僅可以補鈣，還可以補鐵，對孩子是很有幫助的。冬天不要再把孩子裹成粽子了，讓孩子多鍛煉鍛煉，給孩子多補點鐵才是上策呢。

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