很多人對輕松優(yōu)雅的就餐環(huán)境十分的滿意，因?yàn)檫@樣的環(huán)境會讓人感覺到身心的放松，讓大大家更容易進(jìn)食。但是，研究發(fā)現(xiàn)，如果進(jìn)餐的環(huán)境過于優(yōu)雅，那么，大家的進(jìn)食量就會減少，大家吃的東西就比較少。

　　美國一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)快餐店燈光和音樂都比較柔和的時候，消費(fèi)者吃得更少，但滿意度更高。

　　當(dāng)快餐店燈光及音樂更柔和的時候，消費(fèi)者平均食物攝入量從949卡路里降至775卡路里，降幅達(dá)到18%.消費(fèi)者還表示，雖然吃得更少，但是進(jìn)餐時感覺更加享受。

　　心理專家表示，這項(xiàng)新研究結(jié)果表明，更放松的就餐環(huán)境會增加就餐滿意度，降低食物攝入量。對屢遭“快餐導(dǎo)致肥胖癥”的快餐行業(yè)而言，這項(xiàng)新研究結(jié)果無疑具有重要意義。餐廳燈光、桌面反光度及背景音樂的改善可防止消費(fèi)者過量飲食，還能大大提高消費(fèi)者的滿意度。同時這一結(jié)論對于人們改善在家的就餐環(huán)境也具有很好的指導(dǎo)意義。

　　因此，在發(fā)現(xiàn)餐廳環(huán)境十分優(yōu)雅的時候，大家在點(diǎn)餐的時候就要多加注意，不要點(diǎn)過多的食物，以免浪費(fèi)。另外， 無論是處于何種情況，大家都要注意自己的心理健康，讓自己能夠擁有一個健康的心理。