咖啡能有效提神只是心理作用

　　當我們加班熬夜時，總會覺得很疲勞，于是很多人會選擇喝杯咖啡用來提提神。很多人都知道咖啡因對人的神經系統有影響，那么它對人的心理健康是否也有影響呢?如果它對人的心理健康有影響，那么，咖啡能提神是心理作用，還是真的有實效呢?

　　喝咖啡能提神，似乎是人們普遍的共識，但是最近英國研究發現，疲憊時喝杯咖啡，才能神清氣爽地開始工作，其原因并不是咖啡因的效果，而是心理作用。

　　東倫敦大學找了88名18歲到47歲，一天要喝2杯以上咖啡的人做實驗，把他們分成兩組，一組告訴他們喝的是無咖啡因咖啡，實際上他們喝的卻是一般咖啡;另一組則相反。喝完一杯咖啡后讓他們接受測試，測驗他們的注意力、反應時間和心情等等。結果顯示，自以為喝下咖啡因的那一組，注意力和反應都比較好。研究人員說，從這項實驗來看，咖啡本身無法提升注意力，反倒是自以為喝了咖啡的人，心理上有了依靠，注意力就比較集中了。

　　但是為什么人們在清晨一杯咖啡后感覺確實不太一樣?研究人員稱，原因很可能是這杯咖啡扭轉了一夜沒有咖啡因供給所帶來的“疲憊效應”。

　　長期服用咖啡因易使人感到疲勞

　　咖啡因能刺激神經，達到使人興奮的效果。英國布里斯托爾大學研究人員發現，常喝含咖啡因飲料的人會逐漸對這種刺激作用產生“抗性”。

　　研究人員以379名成年人作為研究對象展開調查，一半人從不或極少喝含咖啡因飲料，另一半人經常飲用這類飲料。研究人員要求他們在16小時內不飲用含咖啡因飲料，隨后讓他們喝咖啡或沒有實際作用的安慰劑。評估后發現，常喝含咖啡因飲料者喝咖啡后的興奮程度，與平常很少喝咖啡者喝安慰劑后的興奮程度相當。

　　研究人員認為，“常喝含咖啡因飲料者自我感覺咖啡因使他們興奮，且早上喝咖啡、茶或者其他含咖啡因飲料的效果尤為明顯”，但結果表明，長期服用咖啡因使人容易感到疲勞，早上喝咖啡讓常喝含咖啡因飲料者興奮水平回到普通人的水平。

　　由此可見，咖啡把被列為致癌物之一不被提倡，不僅僅是因為它對人的神經系統有影響，在心理作用上，它也是有很深的作用力的。所以，為了自己的身體健康，也為了自己的心理健康，還是遠離咖啡吧，連咖啡能提神都不過是傳說而已。